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TUhjnbcbe - 2020/10/22 1:11:00
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鲜美金湖,水漾年华。由中农富通总策划、设计、建设施工的金湖水漾年华,将于年12月31日盛大开园!!!

▼金湖水漾年华宣传片(CCTV制作)

为深入落实贯彻十九大精神,实施乡村振兴发展战略,并充分对接南京都市圈建设,江苏金湖“水漾年华”项目依托金湖县生态水资源优势,水产及相关产业发展基础,充分挖掘地方文化资源,汇聚世界先进水技术和农业科技,以娱乐、狂欢、健康休闲为亮点,以“赏水、学水、游水、乐水”为主线,创建以“金湖水漾年华”为品牌水主题都市农业综合体,将项目区打造成为荷花荡风景区的发展引擎,引爆金湖全域旅游发展,引领金湖及区域水产相关行业提档转型升级,力争成为探索推进“强富美高”新江苏的建设的新典范,助力乡村振兴繁荣发展。

金湖水漾年华项目概况

金湖位于江苏省北部,号称苏北江南,是名副其实的鱼米之乡,拥有充沛的水资源,更是全国唯一的坐拥“三湖”的县区。

金湖水漾年华位于江苏省淮安市金湖县塔集镇荷花荡风景区内,占地面积亩,是中国首家水主题农业旅游目的地。园区共分为入口景观服务区、水主题创意场馆区、滨水活力体验区和水上游憩乐活区四个部分。入口景观服务区主要承担游客检票购票接待、游客入口集散、园区管理,淮安金湖特色农产品售卖,家庭园艺产品展销以等功能,其中包括了服务中心和生态花岛两个重点项目。水主题创意场馆区汇聚世界了先进水科技,挖掘淮安、金湖农业特色资源及文化历史,集聚科技、信息、人气,引爆荷花荡景区整体发展,引领国内水产相关行业升级转型,其中包括5个主题场馆和1个植物工厂。滨水活力体验区结合水主题创意场馆打造室外水主题休闲体验功能,形成室内外的有效互动,功能衔接,设置了嬉水乐园、农耕水园、水运动园、鱼水湿地和藕心向赏5个重点项目。水上游憩乐活区以室内水主题狂欢,生态餐饮及科研中心为主要功能,实现四季的生产和经营管理,满足游客多样化游乐和餐饮需求,同时兼具荷花荡景区外部游客接待及园区的科研培训及会议会展等功能。

场地内丰富的水资源为园区奠定了以“水”为*的基础,为了做好“水”主题,在整个规划过程中都围绕水资源做出了创新和创意,重点从文化、旅游、科技、产业、生态和景观六个方面赋予了园区活力与魅力。

01做足“水文化”

文化代表着生命力和灵*,水文化更是体现了一种神圣性、灵性和智性,通过凝练和浓缩水相关文化的精神要素,在园区内主要通过三个方面来对水文化进行演绎和表达,从而构建出符合现代审美的文化传播体系:

水的艺术文化:一是在园区景点的命名上体现水的艺术文化内涵,如“藕心向赏”、“丝雨汇泉”、“彩鱼町湾”、“碧波艺苑”等都充分体现了水的艺术美;二是通过景观小品中的绘画和书法来渲染水的艺术文化氛围;三是通过穿插在活动中的描绘水文化的诗歌、成语、典故等来表达水的艺术文化性。

水的民俗文化:在我国的历史中有很多与水相关的节庆活动,如上巳节沐浴除邪、端午节龙舟竞渡、交船头、汛前宴、满载会等,都以情景再现的形式融入了园区的规划中。结合传统的提水农具和水利设施,向游客系统的展现了当地的农耕风貌。

水的饮食文化:结合金湖当地特色,在餐饮中重点推出淮扬菜、湖鲜八大碗、全藕宴、水禽宴等水文化美食。

02做大“水旅游”

园区整体本着提升旅游产品品质的初心,围绕水主题,增加了创意产品、体验产品、定制产品,并融合新业态,从而撬动荷花荡景区整体发展。在场馆的主题设置上,围绕金湖的水资源设置了“荷风化雨馆”、“匪艺嘉蔬馆”、“水衍农耕馆”、“淮畔渔歌馆”、“水意尧乡馆”等几个主题场馆,从不同角度为游客提供新鲜的旅游体验。

“荷风化雨馆”以植物中的水循环为主线,通过具有独特水环境的三种生态系统——热带雨林、湿地、荒漠——场景模拟,凸显植物在水循环、水生态中的重要价值,场馆主要面向青少年群体,进行生态教育及科普,体会水源涵养、水体净化的重要性。

“匪艺嘉蔬馆”中,通过多种水培栽培模式、立体农业、水上农业的展示手段,以蔬菜安全生产、高效栽培模式、优质新品种为技术核心,重点突出了水科技与蔬菜生产的结合。共有科普展示10余项、品种展示余种、栽培技术30余项。

“水衍农耕馆”以金湖县水乡农耕文化为背景,美学艺术为载体,民俗文化和名人轶事为脚本。通过挖掘当地传统水田耕作、生活方式、特色美食、民间技艺以及传统水利工程、水能工具,生活、耕作、生产场景展现金湖县璀璨的水乡农耕文明。用情景再现和互动体验为表现手法,使游客在观赏游览和互动参与的过程中了解悠久的水乡农耕文化。以最能打动人的故事和场景唤起人们对乡愁、对岁月的追忆。

“淮畔渔歌馆”借助金湖得天独厚的水资源优势,结合当地的小龙虾、大闸蟹等特色水产品,优选各种观赏鱼类、经济鱼类进行科普展示,引入国内外(澳大利亚、以色列等)渔业新技术及现代化高科技养殖模式示范,辅以鱼标本、鱼雕塑、渔工具、渔场景、渔故事等丰富内容和形式并融入互动环节,将鱼文化、渔文化、科技、科普、景观、体验、互动融为一体,通过寓教于乐的形式引导游客在科普教育与科技示范中学习、参与、体验、收获、乐享,实现休闲旅游、高科技示范、科普教育并带动产业链相结合,打造一流水产主题场馆。

“水意尧乡馆”则以水与人类的关系为主线,分为楼兰记忆—惜水、山水情深—享水、水科探秘—探水三个主题区,契合金湖当地的文化特色及民俗艺术,独具韵味的景观设计和游赏空间……整个园区通过技术推广、品种展示、教育科普、内容培训等形式,汇聚了国内外先进技术,对于引领农业科技,促进金湖农业产业结构升级调整及区域水产相关行业提档转型升级有着非常重要的意义。

除了场馆内的活动,室外还设置了滨水活力体验区,将现状水域进行整合修建,根据不同水深分别开展水上拓展、戏水摸鱼、水上农耕、水上花市、游船码头等活动,结合湿地进行水下生态观察室、生态教育课堂等教育研学活动。

03做好“水科技”

整个园区运用了大量先进的与水相关的科技手段,分别体现在生产上和景观营造上:

生产技术有:梯形互动雾培、吊挂气雾培、DFT水培、蔬菜树式水培、螺旋仿生+顶部管道水培、滚动式栽培等。

景观营造技术有:人工湿地、水生花卉漂浮栽培、生态浮岛技术等。

这些先进的技术手段将园区打造成了集科技示范和生态示范为一体的休闲农业先锋。

04做强“水产业”

金湖水产、水生蔬菜等相关业基础较好,产品品质较高,一二三产业融合是现代农业产业发展趋势和方向,旅游经济需要产业经济支撑。从设施水产养殖、水生蔬菜入手,转变渔业发展方式,发展净水、低碳渔业,拓展渔业的多功能性,在园区内开展了水产生态健康养殖示范,在丰富现有水生蔬菜品种的基础上,辅以模式创新,从而带动水生蔬菜相关产业提升发展。

05做活“水生态”

生态是金湖的名片,应当在坚持保护好水生态前提下发展水漾年华,坚持绿色生态可持续理念,倡导绿色生态、生产和生活方式,做优环境品质。

从整体规划布局来说,园区通过连通的水系,设置了一系列的生态净化示范环节,在园区内形成了一套水体净化系统。园区设计了环状的景观水系,形成微循环,使园区的水系活起来,从而形成了有效的水环境净化系统,确保水生态环境和景观水系的达标。

这其中最有特色的当是生态浮岛技术,主要是利用无土栽培技术,采用现代农艺手段和生态工程措施,在水面上为蔬菜、花卉等植物以及生物提供合适的生境,在收获农产品、美化水域景观的同时,通过植物扎进水中的根系吸收导致水域富营养化的氮、磷等元素,对有机污染物起到促进降解的作用从而实现变废为宝、净化水域、保护水生态环境的目的。

06做美“水景观”

从温室形态、建筑风格、节点小品到种植设计都与水元素充分结合,深入体会水的形态美、意义美,从而体现在景观细节上。

金湖水漾年华突破了常规的主场馆形象,根据主题不同,设计了两个规模较大的异形温室,一是“荷风化雨馆”,是场馆游览线路的主入口,因此在设计上大胆采用了莲叶的意向,以接连的荷叶为顶,使游人进入场馆犹如行走于接天的莲叶之下,同时与主广场莲花造型铺装交相呼应,营造出“接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红”的诗情画意。二是“探索顿甘纳”场馆,平面造型为“荷叶”;场馆的立面形态为“鱼”,场馆与倒影结合,形成完整的“鱼”造型。整体设计理念是“鱼戏莲叶间”,以鱼戏莲叶间欢快的气氛,来烘托乐水王国游玩戏水的主题。通过不同的角度可以观赏到不同角度的“鱼”,“鱼”的若隐若现,趣味生动。

科技中心是以生态美学为依托的后现代建筑风格。跟园区整体风格统一,以“水流”、“鱼”等题材的装饰性铝板配以大的玻璃幕墙,玻璃幕墙与前边的水塘荷花交相呼应,形成具有波光幻影的鱼水花画。流动的“水流”元素增加了建筑的动感和流线感,体现了水漾年华的主题形象。

在入口景观服务区,通过生态浮岛的形式来塑造景观,打造了以水生花卉为主题的景观节点,在进行水生态净化示范的同时,又能给游客带来唯美的水景观体验。在园区西南角,依托现状地势设置了藕心向赏景观点,该节点以观赏水生动植物为主题,在形态上采用七孔荷藕断面形式,打造观赏鱼、虾、蟹、龟、水草、花卉等水生动植物景观。

结语

金湖水漾年华通过对水主题的深入研究和水文化的创新理解,本着做足“水文化”、做新“水旅游”、做好“水科技”、做精“水产业”、做活“水生态”和做美“水景观”的六大原则,在规划中以多样的形式在园区内进行了演绎和表达,借此奠定了水漾年华项目的文化底蕴和内涵,将“水”主题园区做出了创意、做出了成绩。通过技术推广、品种展示、教育科普、内容培训等形式,汇聚国内外先进技术,将引领农业科技,促进金湖农业产业结构升级调整,引爆荷花荡景区休闲旅游发展,进而驱动金湖全域旅游的发展。

文:李苏翌/中国农业大学农业规划科学研究所

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中农富通

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