中国名酒酒*六十年内幕（下）
五粮液集团入驻本商城！ 茅台集团入驻本商城！ 剑南春集团入驻本商城！ 金六福酒业入驻本商城！ 宝丰酒业入驻本商城！
2003年后，中国名酒市场的第三个阶段——“战国复兴期”真正到来。名酒企业痛定思痛后，一股“名酒回归大潮”扑面而来，精彩上演。四川名酒大企业首当其冲，以“五粮液”为先锋，扛起了“产业振兴、拨乱反正”的大旗，在央视上向所谓“广告酒”、“酒精勾兑酒”集中开炮。他们把广告片拍得美轮美奂、气势磅礴，无一不是以诉求和展现“生态地理环境、纯粮酿造、传统工艺、科研实力、历史文化”为主旋律，与先前那些“新名酒”推出的现代“快餐广告片”形成鲜明对比。“茅台”、“五粮液”、“泸州老窖、“郎酒”、“剑南春”、“沱牌”等老名酒轮番轰炸，强势出击，展示实力，把曾经的“标王们”打击得落花流水，一败涂地，彻底挽回了名酒的面子。
这轮名酒“回归大潮”来势凶猛、势不可挡。
与此同时，“国窖?1573”、“洋河?蓝色经典”、“全兴?水井坊”高端名酒“新三剑客”几乎不约而同横空出世。“洋河?蓝色经典”发起了一场强大的工艺品质上的“绵柔战争”和品牌文化上的“蓝色风暴”；水井坊演绎了“中国最贵的酒”品牌战略。“三英”出世，英姿飒爽，气场超强，非同凡响，一时引发全行业的关注和媒体高度聚焦。
2004年，国酒茅台在白酒“夕阳产业论”、“有害健康论”的“盛世危言”下，也开始向所谓“广告酒”宣战。独辟蹊径，高瞻远瞩掀起了一场“保肝护肝风波”，首次倡导推广“健康白酒”论，并联合大学、科研机构、医学院及其他名酒企业在北京、四川等地发起“健康白酒研讨会”，业界认为，茅台的举动，不仅是在为老名酒正名，而且，是以“国酒”之号召力，在为“白酒有害论”正名，为推动白酒产业的“价值重塑”和科研进步鼓与呼。
当然，战国时期势不可挡的“名酒复兴大潮”最终也瓦解了“春秋时期”形成的“老名酒”旧有规则，世袭的等级制度被打破，“老四大”、“老八大”、“十七大”的桂冠光环和响亮头衔，在市场经济的残酷竞争下受到打压，取而代之的是以业绩实力说话。到2008年，喊了十多年的“茅五剑”金三角格局，受到了巨大冲击和震荡，面临“破局”尴尬。
与上一回合（1990年代蛰伏过渡期）相比，新老名酒的竞争格局再次发生惊天逆转，老名酒再次焕发出宝刀不老的光芒和威力。经过新世纪10年“战国时期”的群雄逐鹿和硝烟洗礼，“中国名酒”市场又产生了创新求变、锐不可挡的“战国七雄”——他们是“茅台”、“五粮液”、“国窖1573”、“洋河?蓝色经典”、“水井坊”、“郎酒”、“剑南春”。
“老名酒”品牌上的厚积薄发和市场上的强势复兴，反过来又触动和刺激了“新名酒”企业的竞争雄心和心理防线。很快，2008年后，“战国十二诸侯”横空出世——他们是“稻花香”、“今世缘”、“河套”、“迎驾”、“口子窖”、“衡水老白干”、“丰谷”、“伊力特”、“金六福”、“红星”、“黑土地”等一批30亿级别独霸一方的“新名酒”企业，逐渐走向了全国舞台，显示出卓越的市场竞争力和响亮的品牌影响力，而白云边、枝江、牛兰山、板城烧锅、诗仙太白、景芝、泰山、古贝春、孔府家、高炉家、仰韶、津酒等一些区域品牌也雨后春笋般快速崛起。
但是，看到老名酒的复兴崛起和品牌效应，这些“诸侯小国”无时不忘对“名酒”身份的渴望和追求，他们渴望成为具有世袭身份的“中国名酒”，于是，他们采取了行动——这正是导致2007年轰动一时的“第六届中国名酒风波”的直接原因，这也是迄今为止名酒60年进程中，最有影响力和震动性的行业大事件。
第四阶段寡头争锋竞合共生
2008年后，是中国名酒的第四个发展阶段——寡头争锋的“竞合博弈期”到来。当中国名酒的“战国复兴期”继续推进，最终脱颖而出的是“秦、楚、燕、韩、赵、魏、齐”七个“大国”。“战国七雄”逐鹿鏖战、竞合博弈的局面将不可避免。“七雄”便是当今跻身“百亿俱乐部”级别的名酒大企业”。资料统计，2011年中国白酒产业已产生了5家“百亿大佬”——他们是茅台、五粮液、泸州老窖、洋河、郎酒、稻花香。据预测，未来三年，将会有汾酒、剑南春、西凤、迎驾、今世缘、河套等加入进来，共约10个“百亿巨头”同台竞争。依照中国地广人多的国情，以及白酒行业的产业特性看，“七雄”或“十杰”将长时间竞合共赢，博弈共生。白酒会象啤酒那样在全国范围内拉开一场整合大幕吗？如果是这样，“横扫六合”的“千古一帝”又将是谁呢？
事实上，在中国名酒的第四个阶段，“寡头整合、产区集中、竞合博弈、话语争锋”的苗头已经显现，而且越发彰显各自的霸气。
就在2007年，号称“浓香鼻祖”的名酒“四大元老”之一“泸州老窖”，便入主“十七大名酒”中“酱香三姐妹”之一的湖南“武陵”，被业界誉为“中国老名酒并购第一案”。2008年，四川省*府联合川黔名酒大企业开始谋划和打造“中国白酒金三角”，而这个号称堪与法国“波尔多”葡萄酒产区比美的生态产区战略工程，积极性最高的是泸州老窖。2008年以来，泸州老窖已连续4年在泸州市举办了“中国白酒金三角博览会”。
但是，2011年以来，贵州省*府高调提出了“中国白酒未来10年看贵州”的口号，并于当年在贵阳举办了由国家副总理王岐山出席、多省省长带队的迄今为止最高规格的酒类博览会，茅台指出：酱香是中国白酒的未来发展趋势和方向，茅台镇是“中国白酒之心”。至此，川黔两省*府展开了一场“中国白酒地标话语权”的博弈和较量。
2009年后，业界传出“洋河现象”，引来业界和媒体的关注；2010年“洋河”入主“双沟”，成为著名的“老名酒并购第二案”；2011年洋河集团过百亿，业界传出“茅五洋”和“东部崛起”的说法，越发吸引业界的眼球，而一度被业界广泛看好的“茅五泸”格局中的泸州老窖，在业界一片“洋河为什么？”、“洋河模式”、“洋河神话”、“追赶洋河”的舆论声中，感觉到了前所未有的竞争压力。
与此同时，西部的“老十三大”郎酒却“狼性”十足，后发制人，以“群狼战略”在近两年跨越式快速崛起。2011年也闯入了“百亿俱乐部”，与东部的“洋河现象”遥相呼应，几近比肩，引发业界强烈关注。“郎酒速度”PK“洋河神话”，一东一西，“羊狼”呼应，唱响“老名酒复兴”的响亮赞歌，成为名酒阵营中的一道亮丽的风景，业界及媒体一时传为佳话。2009年，“四大元老”之一的汾酒也开始集中发力，扛起“中国酒*”大旗，提出百亿汾酒的目标，整合战略资本，再造模式，圈地扩张。
在洋河、郎酒、汾酒等老名酒企业，如火如荼上演跑马圈地、快速扩张的大戏中，2011年，茅台也传出了“大茅台战略”，五粮液传出2012以后将进行并购扩张的新闻……有意思的是，“茅五”两大寡头，居然在酱香上进行了长达8年的暗战——2002年“浓香大王”五粮液传出“欲谋万顿酱香”的特大新闻，茅台警觉，双方暗战。八年后的2010年五粮液“永福酱香”正式诞生，茅台董事长季克良应邀出席了“永福酱香”的新闻发布会。业界认为，“酱香潮起”的大幕或将在两大寡头的竞合下，演绎另一番精彩格局。
但是，近年来，高速发展的“国酒茅台”却成为了媒体的众矢之的，一刻没有消停过，甚至不断引“火”上身。2010年以来，白酒行业话题最多的当属“四大元老”之一的“茅台”：“炮轰国酒”、入奢风波、涨价失控、腐败酒、两会提案、假酒比例、三公禁喝茅台等等，各种负面舆论集中袭来，茅台应接不暇，坦言“遭遇到了前所未有的舆论压力”。
仿佛是对自己的一种考验，茅台采取了积极行动。对业内环境，茅台摆出了“低调内敛，和光同尘”的大哥形象，2011年茅台启动举行了停办20年的“老牌四大名酒篮球赛”，主动伸出橄榄枝，热情邀请泸州老窖、西凤、汾酒另外“三国公”，实施“篮球外交”，增加友谊，缓和气氛。因前期汾酒的“怒揭巴拿马大奖和第一国宴用酒真相”的影响，茅台的“非常举动”引发行业评论，被认为是一次意味深长的“和谐外交”事件。对外部环境，茅台摆出一副“国酒傲骨，舍我其谁”的大义凛然形象，面对媒体围剿，据理力争，不卑不亢，扛起振兴民族工业及“文化强国”的大旗，“打造世界蒸馏酒第一品牌”，展现出了一种名酒大企业的担当和责任。
事实上，自2003年以来，“中国名酒”开始复兴崛起，成就了高速发展的“*金十年”，但是，由于行业发展太快，“涨价失控、扩产风险、两会提案、三公禁酒、腐败酒、食品安全”等，各种糟糕的舆论和*策环境也正在对这个产业的未来、产生极其不利的影响，社会对白酒——这个历史悠久的“国粹”产业，依然缺乏应有的了解、认识、尊重和包容，这让名酒企业大佬们感受到了前所未有的困惑和压力。
2012年3月，白酒界在太原举行了最高规格的“领袖峰会”，“茅、五、泸、洋、汾、沱”六家名酒大佬，齐聚一堂，共商酒业大事。据悉，这次会议是“中国白酒产业上的首次领袖峰会”，也是名酒大企业在当前复杂、敏感、多变的内外部舆论和国家“深水改革”的大环境下，发起的一次明确认识、统一思想、和谐共赢、达成共识的特殊领袖峰会”。会上，面对白酒行业的产销现状、环境隐忧和未来发展，领袖们达成了六大“太原共识”——即1、深刻认识和强调白酒的社会属性；2、积极发挥白酒领袖企业的榜样引领作用；3、加强白酒食品安全，严格生产环节管理；4、产品价格要科学合理、均衡发展；5、科技进步助推白酒现代化；6、开创白酒国际化。
以“互信合作，共担责任，和谐发展”为主题的“2012名酒领袖峰会”高瞻远瞩、审时度势地为中国白酒行业的未来十年，确立了发展纲领，指明了战略方向。
【中篇】名酒之谜
站在“名酒六十年”这个的特殊历史节点上，“揭秘千年品质基因，积淀品牌文化力量，塑造产业价值形象，创变行业未来蓝图”——这无疑是“华夏儿女”对优秀传统民族工业肩负的一项历史使命和时代责任。
掩卷沉思，继往开来，“名酒60年”依然留下许多影响产业进程的谜团和命题，待我们求真破解，探索发现——
“中国名酒”是专家评出来的，还是消费者喝出来的？“名酒标准”到底是什么？销售额是检验新时期名酒的唯一标准吗？……
对于名酒企业来说，灵活的“非国有体制”是振兴崛起的决定性因素吗？比如郎酒的一飞冲天、水井坊的横空出世等。可是，为什么恰恰是“国有体制严重”的茅台、五粮液成为了呼风唤雨的“双寡头”呢？究竟是什么力量在主导和推动“名酒60年”的发展进程？人们能揭开积淀已久的名酒沉浮之谜吗？
“名酒标准”引发世纪论战
2007年的“第六届中国名酒”评选，成为“中国名酒60年”进程中轰动一时的重大“风波事件”。该年，关于“名酒标准”引发了一场广泛持久的质疑、讨论和思考，并导致了一场震动业内外的“公车上书”和“联合诉讼”，搞得硝烟弥漫，剑拔弩张。尽管时过5年，但这场“标准论战”并没有烟消云散，甚至越发敏感、浑浊。值“名酒60年”盛典之际，“名酒标准”再度成为一个焦点。
2012年，有名酒大企业在站上帖出了“中国名酒”的四个标准——1、必须是行业标杆型企业。2、必须有利于带动白酒工业技术的革新与进步。3、必须坚持一个企业应有的责任，恪守对消费者的承诺；4、必须为中国白酒文化的传承与保护做出自己应有的贡献。但是，业界认为，“名酒标准”还应该有更深刻厚重的解读和经得起历史检验的“价值评判”，应放在当今“全球经济一体化”、“中国第二大经济体”和“世界名品”的大背景下思考其“普世价值”——
观点认为：凡是能在某个品类上出类拔萃、享誉世界的“名品”，一定是靠“坚守卓越超群、近乎完美的工艺品质和传承悠久历史文化”取胜的。很重要的一点是，在世界名品的“普世价值评判体系”中，任何一个国家都是迷恋和崇拜历史的，无不把“民族文化”奉为圭臬，对名品的“文化价值”无不津津乐道，引以为豪。
因此，“卓越精湛的工艺品质”和“悠久传奇的历史文化”几乎成为“世界名品价值评判”的两大“硬指标”。“名品”是不需要刻意追求销售量的，因为那会降低“名品”的价值和地位，真正的“名品”恰恰需要“限量”来抬高身价。“名品恒久远，一颗永流传”。正像那些名冠世界的名车、名宅、名表，名饰、名枪等，其市场销量并不大，甚至全世界微乎其微，但他们能名正言顺的被称为“名品”，产生巨大的市场影响力。概因“卓越精湛的工艺品质和传奇悠久的历史文化”让人惊叹佩服，心向往之，爱不释手。“中国名酒”亦应如此也。
据内幕人士透露：当年“四大名酒”的首评诞生，主要是参考“独特的工艺品质”和“悠久的历史文化”这两条。其他“十三大名酒”的评审，也主要是从“酒体风格、工艺个性，香型品质、文化传承”上衡量，因为在当时一穷二白的国情条件和体制下，所谓“科技进步、行业标杆、社会责任”等都无从考量，尤其是“销售额”考虑的并不多。
“六大共性”破解名酒兴衰
经过60年的群雄逐鹿，中国名酒阵营已经明显分割出“四种类型”——即“单纯发展型”，“增长滞后型”，“追求利润型”和“价值增长型”。最后一种类型是我们重点关注的对象。
“价值增长型”名酒企业要具备两个最基本要素：第一，把握并顺应环境发展趋势；第二，具有内在的驱动力。我们研究认为，“价值增长型”名酒企业要具备“六大共性”：即①拥有竞争力的产品和技术、②品类（或品牌）领袖风范、③创新能力、④驾驭环境能力、⑤持续成长能力、⑥跨区域能力。
事实上，60年的白酒发展史证明，是否是“价值增长型”企业，与“品质内驱力”有关，更与“创新内驱力”有关。今天叱咤风云的白酒霸主五粮液，并不是首评的“四大元老”。靠的是率先涨价，灵活创新，以“商业模式”驱动内核，最后成就霸主的。
2000年后，“泸州老窖、洋河、全兴、古井贡”四个名酒企业的振兴崛起，都与创造推出“战略新品”有直接关系，洋河推出了“蓝色经典”，泸州老窖推出了“国窖1573”，全兴推出了“水井坊”，古井贡推出了“年份原浆”。他们的发展轨迹都离不开“战略新品+商业模式+新文化”。而汾酒和西凤的“震荡式复兴”，则与这两大元老的“综合创新力”有关。综合创新力足够，则蛟龙出海，一飞冲天；综合创新力不足，则潜龙在渊，难击长空。
《大国崛起》中有句脍炙人口的名言：大国崛起与历史久远无关，与国土面积无关，与创新力和文化力有关，一个大国能否复兴崛起，主要看他在历史上是否辉煌过……
不难看出，曾经辉煌过的汾酒和西凤，是很有复兴崛起的“优良基因”和“龙凤慧根”的，也是非常值得期待的。“单一的因素一定是错误的，一定是各种因素的综合，造就了名酒的复兴与崛起”。
锻造企业领袖
在“中国名酒”60年历史进程中，勇于传承创新、开拓进取、高瞻远瞩的企业家，曾经改变了许多名酒企业的命运，使他们成为“与*治领袖一样重要的人物”。
“领袖一样重要的企业家”是左右名酒命运的核心力量吗？
很难想象，在某些特殊时期或历史转折的关键阶段，如果茅台没有季克良，五粮液没有王国春，洋河没有杨廷栋，泸州老窖没有谢明（张良），郎酒没有王俊林，汾酒没有李秋喜，剑南春没有乔天明……这些名酒企业会是怎样的局面？而另一方面，因为名酒企业缺少“领袖一样重要的人物”，或者“领袖人物”的不断变更等，也导致了企业的萎靡动荡，发展缓慢。
无论怎样，这些“领袖式的关键人物”在特定时期，释放了他们的精神、能量，让企业或起死回生，或力挽狂澜，或一飞冲天，走在了“复兴崛起”的大道上。这让我们想起英国首相丘吉尔曾有这样的一句名言：“我宁愿失去一个印度，也不肯失去一个莎士比亚”。
季克良（茅台集团名誉董事长、技术总顾问、中国白酒标委会主任委员）：中国白酒的微生物菌种1000多种，目前我们还没有研究透，白酒微生物应该是人体健康学的研究方向之一，有重要的学术价值。
解读：健康是世界人类永恒的主题，在白酒产业遭遇所谓“消费断层”、“有害健康”等“盛世危机”的大环境下，季克良前瞻性的看到了塑造“产业价值观”的战略紧迫性，率先大胆抛出了“健康白酒论”，引领重塑这一“价值观”的到来。茅台做了一件功德无量的好事。季克良因此在白酒界赢得了“健康斗士”和“健康旗手”的称号。
唐桥（五粮液集团董事长）不谋万世者，不足谋一时；不谋全局者，不足谋一域。我们应该深刻思考中国名酒企业的现状，假如茅台被媒体爆出了质量问题，我们整个白酒行业都要跟着遭殃，我们名酒企业应该团结起来，共同应对不利的外部环境。
解读：刚刚接过帅印时唐桥说：“我愿做一名中国国粹的传承者”。
张良（泸州老窖集团总裁）：白酒是朝阳产业，中国白酒再酿5000年没问题。行业兴，则企业兴，白酒行业的未来将一荣俱荣，一损俱损。高端白酒涨价涨出了中国人的自信和志气，涨出了国货的影响力，提高了白酒的国际地位，使整个白酒行业受益。
解读：张良的“涨价论”和“朝阳论”得到了全行业人士的高度认可。
杨廷栋（洋河集团董事长）：大企业竞争靠的是“道”，道是个人的把握，是掌控行业中的一些基本竞争规律，要抓住社会和产业发展的脉搏，比技术革新影响更深刻的是经济社会运行规则的变化。
解读：杨廷栋是白酒“东部崛起”的揭幕人。因超人的智慧和市场洞察力，他被誉为充满创造力的“蓝巨人”和“思想者”。杨廷栋让洋河成为了名副其实的“东部酒王”，演绎了“中国名酒”史上最耀眼夺目的“复兴经典”。
李秋喜（汾酒集团董事长）：“中国酒*时代”的核心内涵是以“振兴国酒”为核心的诚信与创新、变革与开放、责任与担当、激情与梦想。中国白酒应该把“反哺传统文化”作为自己的使命，只有中国文化的崛起，白酒才能真正走向世界。
解读：近年来，李秋喜扛起“中国白酒文化奠基人、火炬手、活化石、教科书”的大旗，他将历时5年实施一场纵贯大江南北“打造中国酒*”的文化寻根大战略。
“从历史上看，企业家至少和*治领袖同样重要，那些伟大的企业家们曾经让欧洲变得强大，让美国变得强大，如今也正在让中国变得强大，他们是和*治领袖一样重要的人物”——不难悟出：中国的名酒企业要想做大做强，与“世界名品”站在同一舞台竞争，锻造“与*治领袖一样重要的人物”，或将成为一个无法回避的首要课题。
【下篇】
大国酒*
“你能看到多远的过去，就能看到多远的未来！走过六十年的‘中国名酒’诞生史，回首八百年的中国白酒发展史，一路研读交相兴替的名酒演变，我们要做的，其实就是一件事——让历史照亮未来的行程”。
名酿著华章，功过后人评。六十年来，由五届“全国评酒会”评选出的十七大“中国名酒”为推动白酒产业技术进步、传承中华国酒文化做出了不可磨灭贡的献，为大国之酿注入了不朽灵*，五项功绩将永载史册：
一、开创名酒时代，确立名酒基准
五届“全国评酒会”评出十七个“中国名酒”，是中国酿酒产业史上前无古人、开天辟地的一件大事，是一项“探索发现、承前启后”的原创工程，具有不可替代的“名酒价值启蒙”的行业里程碑价值和意义，泱泱东方酿酒大国从此走进了“名酒时代”。
“全国评酒会”确立了“中国名酒”的基本标准和价值方向——即“锻造卓越精湛的工艺品质、传承悠久高尚的白酒文化”。这两条准则树立了与时俱进、与世同行的不朽“普世价值”，使浩瀚华夏之名酒，有了崛起于世界名品之林的坐标和方向。
二、创立香型体系，影响产区格局
五届“全国评酒会”命名创立了后来产生巨大影响的三大主流香型（酱香、浓香、清香），衍生出沿用至今的共计十一个“香型体系”，奠定了色、香、味的初步标准，并首次对香型风格做了语言个性描述，具有划时代意义。白酒香型的命名确立，是“评酒会”的一项创举发明和巨大贡献，为传承和保护民族产业优秀独特的酿制技艺，提供了宝贵的“地缘理论”支持；为中国白酒市场“品类竞争”、“生态产区”格局的形成和发展，打开了思路，奠定了基础，并产生了积极而深远的影响。
三、推动技术进步，创建评酒队伍
五届“全国评酒会”创立了名酒评审制度和考核标准，构建了以“省评委”为单位的“全国评酒队伍”的络雏形，在全国逐步培养和形成了一支较强的“以感官检验产品质量”的评酒技术队伍，整体推动了白酒产业的技术进步。同时，坚持了“优质、低度、多品种”的发展方向，确立了白酒产业的四个转变，即“高度酒向低度酒转变；蒸馏酒向酿造酒转变；粮食酒向果类酒转变；普通酒向优质酒转变”。
四、树立评酒风尚，沉淀评酒遗产
五届“全国评酒会”由于是发生在特定历史时期，评审团的专家们以其“思想过硬、作风严谨、操守高尚、坚守原则”的治酒精神和评酒态度，以酒品论英雄，以质量论高低，以工艺风格定酒型，没有受到利益关系的影响，最终公平、公正、公开的评出了十七个“中国名酒”。而且，每次都对上一届的名酒进行复查，精益求精，坚持品质上的优胜劣汰。这种良好的“评酒文化和风气”，高尚的职业操守和道德情怀，无疑将成为中国评酒史上一笔宝贵稀缺、晶莹闪光的“精神遗产”，为未来“评酒人”树立了榜样，做出了表率，影响和激励着后人为“名酒评审”的公平公正性，做出新的更大的贡献。
五、实施“世遗”战略，放眼国际市场
十七个“中国名酒”在60年的发展进程中，为推动优秀民族产业的国际化进程，身先实践，勇于担当，引领倡导，做出了有目共睹的积极贡献。老名酒大企业主动承担起“保护遗产，振兴产业，文化强国，走向国际”的历史使命和时代责任。
2005年“四大元老”之一的汾酒（领导人）率先亲自到北京提出“申遗”事项，播下中国白酒“申遗”的火种。2006年，茅台、汾酒、泸州老窖3家名白酒及一家*酒的“酿制技艺”入选“第一批国家级非物质文化遗产名录”。在汾酒等“元老”的引领下，五粮液酒、水井坊、剑南春、郎酒、沱牌5枚“中国名酒”以及11枚地方白酒的“酿制技艺”上榜2008年“第二批国家级非物质文化遗产名录”。由此为突破口，“中国名酒”大企业拉开了申请“世界非遗”的大幕。2012年，茅台、汾酒、泸州老窖、水井坊以及江西李渡、河北刘伶醉六家企业的“白酒酿造遗址”又入选《中国世界文化遗产预备名单》。
由“国家遗产”到“世界遗产”的跨越，是中国白酒的一次价值升华和战略考验，将极大提高白酒的世界价值和地位，加快走向国际化的步伐。为此，泸州老窖集团在多种场合发出了“捆绑申遗，打造中国白酒整体品牌形象”的呼声，展现出了“大国崛起”背景下，白酒巨头从竞争到合作，“和谐共赢，走向世界”的高远胸怀和战略目标。
结语
如果说，“千年”是中国白酒的一部史诗，博大精深、源远流长；“六十年”则是中国白酒的一幅国画，名酿泼墨，意境博大。无论是泸州老窖的“捆绑申遗”，还是茅台的“打造世界蒸馏酒第一品牌”，无论是五粮液的“中国的五粮液，世界的五粮液”，还是汾酒的“中国酒*时代”……他们都是泱泱东方圣土的精灵和造化，是大国之酿的脊梁和*魄，抒情于胸，意境高远。
国家非物质文化遗产保护专家委员会委员华觉明说：“白酒是中国的‘第五大发明’，这是中国人为世界做出的又一项重大贡献，中国白酒与洋酒比起来毫不逊色”；中国近代工业微生物学奠基人陈騊生呼吁：“如果谁能把白酒的微生物研究透了，他能拿诺贝尔奖！”。而王延才、季克良、唐桥、张良、李秋喜等行业大佬，则不约而同在多种场合表达同样一种情怀：“愿作中华“国粹”的传承者”。
名酿六十年，大国著酒*。中国名酒终于从“科研试点”到“文化自觉”，从“产业振兴”到“文化自信”，从“大国之酿”到“世界遗产”，发出了无比豪迈的世纪强音。
“大国酒*”伴随着“大国崛起”必将喷薄而出，走向世界!