#草莓#年1月14-15日,江苏现代农业(草莓)产业技术体系首席专家、省草莓协会会长赵密珍研究员组织相关技术人员赴盐都区、滨海县、涟水县、淮安区、金湖县等草莓产区调研持续寒潮对草莓鲜果生产影响,分析存在的突出问题,提出当前生产管理的建议措施。
赵密珍等先后走访了徐才敏种植户、兵哥草莓园、盐城市兴民草莓专业合作社、盐都区万选果蔬专业合作社、红胜火沙浦草莓园、滨海家林家庭农场、涟水韦舜农业园、淮安区怡园果蔬专业合作社、江苏金绿源寻味乐园有限公司等经营主体,仔细查看植株生长状态,并与负责人详细交流最近生产销售状况。
调研发现,得益于省草莓产业技术体系提前发布的《控湿增温,低于寒潮对大棚草莓影响》、《设施栽培草莓保温增温措施》等预警信息和应对措施,盐城和淮安所辖区草莓生产主体积极应对,降低了寒潮对草莓生长开花影响,绝大部分大棚草莓未发生冻害现象,有效地确保了草莓产业稳产增收。
调研还发现,面对罕见的持续低温寒潮,部分园区也暴露了一些突出问题:
一是保温与通风降湿协调不到位。为增加保温效果,都采取多层膜覆盖或是保温棉覆盖,但忽略了及时透光通风降湿,草莓植株出现了徒长、果实畸形果量也明显增加。
二是品种选择不合理。一些生产上证实的抗病性差品种,如甜查理,依旧种植,导致了红叶病大面积爆发;一些不适宜现有模式或抗虫性差品种,如香野,跟风种植,导致了花序冻伤或螨类爆发。
三是生产苗质量不稳定。自育、邻居代育、跨地区跨省份引进的生产苗质量参差不齐,尤其是跨省苗的炭疽病、空心病发生率相当高,导致个别园区反复补植、依然缺株较多。
四是病虫防控不及时。个别园区灰霉和白粉病发生率近20%,红颜空心病发生率已经超过30%,螨类发生已经超过50%,主要原因是早期症状识别不及时、发病中心控制不彻底,加之持续低温,病虫防治作业投鼠忌器,导致病虫害蔓延爆发。
针对存在问题,结合调研中发现的较好做法,省草莓产业技术体系研究制定当前生产管理的建议措施:
一是确保透光和通风降湿,减少病虫害发生概率。建议晴朗天气,日出1小时后即可打开所有内膜、2小时后外膜依据棚温逐步打开通风,日落前3小时封外膜、2小时封内膜。
二是确保病虫预防及时有效,按照省草莓体系绿色防控方案要求,农艺手段、药剂喷施综合防治。建议控制环境湿度,清除感病带虫植株,以根灌和烟熏为主,既确保防治效果,又守住产品质量安全。
三是选种抗性强品种、发展区域性生产苗繁育。建议选种省主推或是经生产反复检验的优良品种,降低生产风险;同时,发挥龙头企业和合作联社在本地区的带动作用,开展本土生产苗繁育,降低病虫害风险。
下一步,省草莓产业技术体系将针对持续寒潮等极端天气,开展广泛调研和论证,制定极端天气影响下草莓生产的应对方案,供草莓生产主体参考,确保增产增效,不断推进全省草莓产业高质量发展。
本次调研得到了盐都现代农业产业园管委会、滨海科技局、涟水农技推广中心和省草莓体系盱眙示范基地等相关单位大力支持。
甜查理草莓感染红叶病
香野草莓低温冻花
久香、红颜草莓感染空心病