涓涓清泉流第期
叫佛手的植物
李娟
外面细雨滴答，室内温暖宁静。我去雨中溜达一圈刚回来，电话就响了，是朋友的电话，她说：“下楼来拿佛手瓜。”我心里纳闷，哪里来的佛手瓜？自己又不种瓜。她已挂断了电话，我赶紧下楼，雨还未停，风也有点冷。
我刚刚打开单元门，她就从另一个单元门里出来了，戴着围裙，应该刚刚还在厨房忙碌着，她手里提着一个塑料袋，一把塞给我，鼓鼓囊囊好几个佛手瓜。“哪里来的佛手瓜？”“表姐家种的，下午刚刚送来，很新鲜，你尝尝。”“人家送给你的，怎么还给我这么多？”“没事没事，吃不完，一起吃。”说完她就急着上楼，说要准备明天的早餐，我提着沉甸甸的佛手瓜也上了楼。
进门打开袋子，几个脑袋圆圆、身子胖乎乎的佛手瓜披着一身青绿色，带着清晨的露水和田野的气息，正对着我笑，弥勒佛一般可爱。
喜欢佛手瓜憨憨的样子，也喜欢佛手这个美好的名字。百度一下：佛手，顾名思义，佛祖之手，乃吉祥之手，福气之手，好运之手，能为你挡住一切灾难，抚平你浮躁不安的心灵，鼓励你勇敢地克服困难。好名字，果真不俗，让人心存敬畏。
上网查查，叫佛手的不仅仅是佛手瓜，还有一种果木也叫佛手，能叫佛手的植物，一定是植物中的君子。
果木佛手我没有见过，大概是植物中的贵族吧。从图片来看其果瓣细长弯曲，状如张开的手指，一大朵一大朵，热烈而张扬。其果实炮制后可以做中药用，可以疏肝理气，和胃止痛，燥湿化痰。关于佛手名字的来历还有一个美丽的传说，说是一个孝子在梦中得到一种奇异果治好了母亲多年的疾病，梦醒后，他翻山越岭去寻找奇异果，半路得到一只仙鹤指点，他爬到金华山顶，只见金花遍地，金果满枝，金光耀眼，神仙赐他一枚天橘和一棵天橘苗，后来，母亲因为吃了天橘而康复，他带回去的天橘苗经过培育而越长越多，被更多的人享用。看来，叫佛手是名副其实，怪不得那叫佛手的果实横竖看都像是观音的玉手。
佛手瓜是常见的蔬菜，大概是植物中的平民吧，它的外形看起来像是双手合十紧握拳，有祈祷祝福之意，内敛而含蓄。而且它还易种好吃，有大用途。它的果实、嫰茎叶、卷须，甚至地下块根都可做菜肴，而且能疏肝理气，健脾健胃，能抗衰老，降血压，促脑力，增智力。它外形简单，看着可爱；它味道清淡，吃着舒心；它营养丰富，全身都是宝。关于佛手瓜也有一个动人的传说，说是一个叫妙善的公主一心向佛欲削发为尼，却被反对她的父王赐死。妙善的灵*投身于莲花之上普度众生，被称为观音再世。后来，她的父王得了重病生命垂危，妙善不计前嫌用自己的双手化为果实，救活了父王。这双手合十状的果实就叫佛手瓜。
两种植物，都叫佛手。两个故事，都是孝心感动天地。两个故事，像姊妹篇，异曲同工，令人回味。这有禅意的植物，追根溯源，是真佛手，真君子，令人肃然起敬。
几个佛手瓜，让我颇有一番思考。我没有栽种它，没有为它培过土，浇过水，没有陪它从发芽、生长到开花结果。我也不认识种植它的主人，而我却经朋友之手遇见了这佛手瓜，并且享受它的营养，得到它的滋养。我何德何能，不劳而获享受这无功而受禄的待遇？这得有多深的缘分和多巧的机缘啊！汗颜，惊喜，感恩，感恩我生活中的朋友，总是把美好的事物与我分享。
在我还没有写完佛手瓜的时候，另一个朋友又将老家种的牛腿瓜送到我家门前。几个结结实实的大南瓜，真的是牛腿一样的壮硕，还沾着田野里的土坷垃，朴实亲切得就像我久违的农家亲戚。抱着几个大南瓜，沉甸甸颇有分量。
这牛腿瓜，个头大，斤两足，外形粗糙，内里细腻，是贫困年代的救命瓜，是富足饮食中的淡口菜，是关于老家的记忆。它性温味甘，能补中益气，能消痰止咳，能益心敛肺，有丰富的营养价值和独特的口味，就像这友情，平和香醇，经历岁月但愈久弥珍。
叫佛手的植物，让我心存敬畏；叫牛腿的植物，让我内心温暖实在。
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