近日，县商务局开展了“我家美味”家庭厨艺大赛，倡导健康美味的家庭情调，营造积极向上的家庭生活氛围，全县36个家庭参加。
比赛过程中，参赛家庭使出浑身解数，尽心制作拿手好菜，尽情展现精湛的厨艺，气氛热烈。鱼圆、红烧鲫鱼、酸菜鱼……浓浓乡情的家常菜香味四溢。通过参赛选手现场制作淮扬菜、名小吃，邀请烹饪大师、民俗专家、烹协领导现场评委打分，最终《螃蟹爱上狮子头》、《蒿香虾仁》、《熏鱼》得到第一名。
尧帝城大酒店总经理吴九松介绍说：通过这次厨艺大赛，让我们老百姓能把自己的家常菜品晒得出来。他们好多菜肴我们过去虽说吃过，却没有他们做的这么精致，色香味样样俱全。这次大赛不仅让我们赛出了厨艺，也让他们赛出了风格，更赛出我们金湖人一种自信。
本次大赛集教育性，参与性，竞技性，欣赏性，娱乐性，宣传性于一体，有较高的文化品位和深远的社会意义，能有效的提升全域旅游形象的内涵，全面展示全域旅游示范县的风采。
县商务局副局长陈明堂表示，县商务局将利用我县全域旅游创建契机，在淮安（食品博览）食博会上，将金湖美食推向全市、推向全省、推向全国，让水乡金湖展示靓丽的风采。
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